Μακρυγιάννης: Το «εγώ» και το «εμείς» – ένα μάθημα «πολιτικής γραμματικής»

Η τραγικότητα της Ελλάδας έγκειται στο ότι “ανή¬κει στους Έλληνες” πράγμα που έγινε και πολιτικό σύνθημα. Αλλά το δύσκολο είναι να προσδιορίσει κανείς σε ποιους Έλληνες ανήκει. Το «εγώ» και το «εμείς»: ένα μάθημα «πολιτικής γραμματικής» από τον Μακρυγιάννη

Βόας ή Βούας ο Ελληνικός: Το δάγκωμα του Φιδιού, οι Ασκοί του Αιόλου και η «Θεραπεία»…

Πρόκειται για σκοτεινό και μοχθηρό τύπο, μόνο που ενίοτε γίνεται και ο ίδιος θήραμα, βορά είτε μεγάλων τρωκτικών, είτε μικρών σαρκοβόρων, είτε ακόμη αρπακτικών πουλιών την νύκτα ή ακόμη και την ημέρα, όταν κάνει κάποιες από τις σπάνιες εμφανίσεις του.

Ελληνική παραδοσιακή μαγειρική: Ένας θησαυρός γεύσεων που χάνεται!!!

Η ελληνική κουζίνα, πλούσια σε γεύσεις και αρώματα αυθεντικά, αποτελεί μια πολιτισμική ενότητα αιώνων. Οι γυναίκες συμμετέχουν προνομιακά σε αυτή την παράδοση, διαχειριζόμενες με σοφία τα υλικά σφράγισαν με την επινοητικότητά τους τον χαρακτήρα της ελληνικής γαστρονομίας.

Γαλατόπιτα παραδοσιακή με φύλλο κρούστας

Εύκολη και γρήγορη προ παντός, χωρίς σιμιγδάλι, με τα απλά υλικά που έχουμε όλοι μας στο σπίτι. Γλυκό που μπορούμε να το προσφέρουμε σε ένα τραπέζι, ή σε ένα κέρασμα ή να το προσφέρουμε κομμένο μπουκίτσες σε ένα πάρτι.

Γαϊδουράγκαθο: Παρεξηγημένο αλλά υπερπολύτιμο φυτό

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των γαϊδουράγκαθου, οφείλουν την ύπαρξή τους στις δραστικές ουσίες που περιέχονται στο φυτό, που ξεπερνούν τις 350. Λίγα άλλα φυτά υπάρχουν με ένα εξίσου εκτεταμένο φάσμα συστατικών που περιέχονται σε αυτό.