ΔΙΑΤΡΟΦΗ

8 tips για σωστή διατροφή, υγεία και ευεξία

" Η σωστή διατροφή είναι απαραίτητη καθ’όλη τη διάρκεια της ζωής μας και ο σωστός συνδυασμός της με την άθληση συμβάλλει στην καλή σωματική και ψυχολογική υγεία του ατόμου. Ο συνδυασμός των δύο βοηθά στην μείωση του κινδύνου πρόωρου θανάτου από καρδιακά νοσήματα, προσβολής από διαβήτη και υπέρταση, ρίχνει την υψηλή πίεση, βοηθά στον έλεγχο του σωματικού βάρους, συμβάλλει στον έλεγχο του άγχους και της κατάθλιψης και προάγει την ψυχική ευεξία. "

Οκτ
17
Περισσότερα »
Σεροτονίνη, η Μυστηριώδης (ανθρώπινη και όχι μόνο) χημική ουσία που δίνει ευτυχία και διώχνει την κατάθλιψη

" Η Σεροτονίνη είναι ένας νευροδιαβιβαστής του εγκεφάλου που επηρεάζει τον τρόπο που βλέπουμε κι αντιμετωπίζουμε τον κόσμο. Χαμηλά επίπεδα της σεροτονίνης εμπλέκονται στην εμφάνιση κατάθλιψης. υψηλά επίπεδα σεροτονίνης εμπλέκονται στην εμφάνιση της χαράς. «Αδερφή» της σεροτονίνης είναι η ντοπαμίνη η οποία προκαλεί ευφορία και συγχρόνως διεγείρει την προσοχή και την μάθηση και σχετίζεται με την κίνηση. "

Οκτ
17
Περισσότερα »
Κρίσιμη η σωστή επιλογή προβιοτικών σκευασμάτων – Οφέλη και παρενέργειες

" Εκατοντάδες κλινικές μελέτες υψηλού κύρους έχουν αποδείξει κατά καιρούς τα σημαντικά οφέλη που προκύπτουν από τη χορήγηση των κατάλληλων προβιοτικών σκευασμάτων. Από τα πιο καλά διερευνημένα οφέλη των προβιοτικών είναι αυτό της μείωσης της συχνότητας εμφάνισης διάρροιας από αντιβιοτικά, όταν συγχορηγούνται με αυτά "

Οκτ
07
Περισσότερα »
Ενισχύστε τον Οργανισμό σας με 8 υγιεινές τροφές πλούσιες σε Μαγγάνιο

" Η έλλειψη μαγγανίου προκαλεί προβλήματα ανάπτυξης, εμπλέκεται στη δυσανεξία στη γλυκόζη και στην αναπαραγωγική λειτουργία, αλλά επιφέρει και αρνητικές αλλαγές στη μεταβολική διαδικασία. Το μαγγάνιο είναι ένα λιγότερο γνωστό μεταλλικό στοιχείο που όμως παίζει ζωτικό ρόλο στον μεταβολισμό μας (ειδικά των υδατανθράκων, της πρωτεΐνης και των λιπιδίων), στην υγεία των οστών κλπ. "

Οκτ
03
Περισσότερα »
Φυσικά υποκατάστατα της ζάχαρης; Ποια είναι τα 5 πιο υγιεινά…

" Χάρη στο γεγονός ότι πλέον γνωρίζουμε με μεγαλύτερη ακρίβεια πόση ζάχαρη κρύβεται στην επεξεργασμένη τροφή μας. Όμως, τα τεχνητά γλυκαντικά που κυκλοφορούν στην αγορά καταλήγουν να μας βλάπτουν περισσότερο και από τη ζάχαρη. Τι να επιλέξουμε λοιπόν και τι να αποφύγουμε; Το καλύτερο σχέδιο είναι να στραφούμε στα φυσικά γλυκαντικά. Και υπάρχουν αρκετές φυσικές πηγές. "

Οκτ
03
Περισσότερα »
Πίνετε πολύ καφέ; 7 σημάδια που μαρτυρούν ότι ξεπεράσατε τα όρια για τον οργανισμό σας

" Ο καφές σαν ρόφημα στις σωστές δόσεις, παραμένει ευεργετικός. Οι παρενέργειες, όμως, της πολύ καφεΐνης, όταν καταναλώνουμε υπερβολική ποσότητα καφέ ημερησίως, μπορεί να είναι αρκετά έντονες. Τα 7 σημάδια που μαρτυρούν ότι πίνουμε πολύ καφέ προσδιορίζουν τις συχνότερες επιδράσεις του εθισμού στον καφέ, που μακροπρόθεσμα βλάπτουν την υγεία… "

Οκτ
01
Περισσότερα »
Παραδοσιακό Γαλακτομπούρεκο - Με σιρόπι και πλούσια σιμιγδαλένια κρέμα

" Πρόκειται για ένα από τα ποιο παραδοσιακά ελληνικά γλυκά ταψιού. Μαζί με τον παραδοσιακό μπακλαβά, αποτελεί το οικογενειακό γλυκό της Κυριακής. Στην Ελλάδα ήλθε από την Σμύρνη της Μικράς Ασίας και σταδιακά αντικατέστησε την γαλατόπιτα, σαν το γλυκό επιδόρπιο του κυριακάτικου οικογενειακού γεύματος. Είναι εύκολο στην Παρασκευή και όταν ψήνεται γεμίζει το σπίτι με λαχταριστές μυρουδιές. "

Σεπ
27
Περισσότερα »
Μοσχαράκι λεμονάτο με τηγανητές πατάτες ή σπυρωτό ρύζι

" Ένα πολύ νόστιμο πιάτο, προερχόμενο από την κουζίνα της ελληνίδας μάνας. Συνταγή φαγητού που δοξάζονταν από στο κυριακάτικο τραπέζι, συνήθεια που πλέον χάνεται προς δόξα του γρήγορου φαγητού «ντιλίβερι». Απλό και γρήγορο σχετικά στην παρασκευή του πιάτο, που γεμίζει πολύ ευχάριστες μυρωδιές και αρώματα το σπίτι. Η αποθέωση της κουζίνας της μαμάς. "

Σεπ
25
Περισσότερα »
Σταφυλοθεραπεία και Φυσιοθεραπεία: Δίνουν άπειρες και υγιεινές λύσεις στην διατροφή και ευεξία του ανθρώπου

" Το σταφύλι είναι η ωφελιμότερη τροφή του ανθρώπου και πολύ δίκαια λέγεται βασιλιάς των φρούτων, γιατί είναι η πιο πλούσια σε βιταμίνες κι οργανικά άλατα που χρειάζεται το σώμα από κάθε άλλο είδος τροφής. Τ΄ αμέτρητα κύτταρα που αποτελούν τον οργανισμό προμηθεύονται τα θρεπτικότερα συστατικά από τα σταφύλια που τ΄ ανανεώνουν και τα ζωογονούν σύντομα. "

Σεπ
25
Περισσότερα »
Πρόσθετα στα συσκευασμένα τρόφιμα: Ιδού τι τρώμε και με τη «βούλα» της Ε.Ε.

"  Στην αγορά κυκλοφορούν τρόφιμα με άγνωστα σε εμάς συστατικά, τα οποία βρίσκονται στην καθημερινή σύγχρονη διατροφή μας. Αλήθεια πόσο γνωρίζουμε τι φτάνει κάθε μέρα στο πιάτο μας; Οι αρχές βεβαιώνουν ότι τα συστατικά αυτά είναι ασφαλή, όμως ο καταναλωτής δεν θα έπρεπε να γνωρίζει τι τρώει; Διαβάστε για 7 προϊόντα ευρείας κατανάλωσης και αποφασίστε… "

Ιουλ
10
Περισσότερα »
Αρσενικά-Θηλυκά ΚΟΚΚΙΝΑ να είναι! Απλοί τρόπο για να διαλέξεις ώριμο Καρπούζι

" Η έναρξη του ελληνικού συνοδεύεται πάντα από μια (και δύο και τρεις) φέτα καρπούζι. Όσο πιο κόκκινο, τόσο πιο εντυπωσιακό και όσο πιο γλυκό και ζουμερό, τόσο πιο μεγάλη και η ικανοποίηση. Απλοί και αλάνθαστοι τρόποι να ξεχωρίσεις ένα γινωμένο καρπούζι σε δευτερόλεπτα, αντί για διαπραγματεύσεις με τον πωλητή… "

Μαϊ
30
Περισσότερα »
Πρόσθετα τροφίμων: Η λίστα της ΕΕ – Τι πρέπει να προσέχουμε; Ποιές οι παρενέργειες…

" Τα πρόσθετα τροφίμων είναι ουσίες που προστίθενται σκόπιμα στις τροφές, για να εκτελέσουν ορισμένες τεχνολογικές λειτουργίες, όπως για παράδειγμα να ενισχύσουν το χρώμα, τη γεύση και τη διάρκεια ζωής των τροφίμων. Οι περισσότερες ανησυχίες σχετικά με τα πρόσθετα τροφίμων έχουν να κάνουν με τα τεχνητά συστατικά που προστίθενται στα τρόφιμα. "

Μαϊ
20
Περισσότερα »
Μαγειρική σόδα: Τα άγνωστα οφέλη της για τον οργανισμό μας που πρέπει ξέρετε…

" Αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά φυσικά γιατροσόφια σε περιπτώσεις αμέτρητων προβλημάτων υγείας. Αυτό το φθηνό, αλλά αποτελεσματικό συστατικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη κρυολογημάτων, πονοκεφάλων, καρκίνου, δερματικών προβλημάτων και πολλών άλλων. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προϊόν για την υγιεινή του στόματος, ως αποσμητικό κτλ. "

Μαϊ
20
Περισσότερα »
ΠΟΥ: Η μέγιστη ποσότητα κορεσμένων και τρανς λιπαρών που μπορούμε να τρώμε κάθε μέρα

" Τα λίπη αποτελούν μία τροφή που οι περισσότεροι ακούμε με τρόμο, αλλά είναι παρεξηγημένα, αφενός λόγω των θερμίδων τους και αφετέρου λόγω της υπερβολικής κατανάλωσης κορεσμένων και τρανς λιπαρών με όλες τις δυσάρεστες συνέπειές τους. Ποια είναι η ποσότητα τους που μπορούμε να τρώμε κάθε μέρα, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας; "

Μαϊ
14
Περισσότερα »
Ελληνικό Τσάι: Τα κορυφαία ροφήματα, με ελληνικά θεραπευτικά βότανα & φυτά και πώς να τα καταναλώσετε

" Το τσάι, από θεραπευτικά ελληνικά βότανα, αποτελεί ένα πολύ διαδεδομένο ρόφημα, το οποίο βοηθά στη διατήρηση της υγείας και της ευεξίας του οργανισμού, χάρη στις πλούσιες ιδιότητες που περιέχει ανάλογα με το είδος που επιλέγουμε. Στη χώρα μας μπορούμε να βρούμε πληθώρα βοτάνων με τα οποία μπορούμε να παρασκευάσουμε μερικά από τα πιο υγιεινά, θεραπευτικά και με πλούσιες ιδιότητες τσάγια! "

Απρ
23
Περισσότερα »
7 τροφές που αυξάνουν την σωματική αντοχή και δίνουν ευεξία…

" Το σώμα μας χρειάζεται φροντίδα για να έχει αντοχή. Οι σωστές τροφές μπορούν να αυξήσουν την ικανότητα του σώματος να διατηρήσει την σωματική και ψυχική προσπάθεια για περισσότερο. Θρεπτικές ουσίες όπως οι σύνθετοι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες, τα λιπαρά οξέα Ω3, οι φυτικές ίνες και οι βιταμίνες δίνουν την ενέργεια που βοηθά το σώμα μας να ανταπεξέλθει στις προκλήσεις της ζωής.  "

Απρ
16
Περισσότερα »
Ακρυλαμίδιο; Τι είναι, πως σχετίζεται με τις τηγανητές πατάτες και γιατί η ΕΕ το θεωρεί επικίνδυνο και καρκινογόνο…

" Ακρυλαμίδιο: Πρόκειται για ουσία καρκινογόνο που παράγεται όταν αμυλούχες τροφές ψήνονται ή τηγανίζονται για πολλή ώρα σε υψηλές θερμοκρασίες. Η ουσία πιστεύεται ότι προκαλεί καρκίνο και βρίσκεται σε προϊόντα πατάτας, δημητριακών και καφέ. Οι πιο μικρές και τραγανιστές πατάτες είναι και οι πιο ανθυγιεινές, γιατί περιέχουν ακρυλαμίδιο σε μεγάλες συγκεντρώσεις… "

Απρ
12
Περισσότερα »
ΕΦΕΤ: Οδηγίες για τις πασχαλινές αγορές - Τι προσέχουμε σε κρέατα, αυγά, βαφές και…

" Με ανακοίνωσή του ο ΕΦΕΤ, δίνει οδηγίες και προαναγγέλλει εντατικούς ελέγχους που διενεργούνται στην αγορά των τροφίμων κατά την περίοδο του Πάσχα. Η σωστή επιλογή τους και η προσεκτική διαχείριση στο σπίτι (μαγείρεμα, συντήρηση) βοηθούν στη διατήρηση των πλεονεκτημάτων της παραδοσιακής μας διατροφής, καθώς και στην αποφυγή των αρνητικών επιπτώσεων στην υγεία και στα οικονομικά συμφέροντα του καταναλωτή. "

Μαρ
28
Περισσότερα »
Χρωματισμένο σπορέλαιο πωλείτο ως εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο – Το απέσυρε ο ΕΦΕΤ

" Δίκτυο µη σύννομης διακίνησης νοθευμένου-μη ασφαλούς ελαιολάδου εντόπισε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Διαπίστωσε την εμπορία προϊόντος, ως εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, στην πραγματικότητα είναι σπορέλαιο τεχνητά χρωματισμένο, άγνωστης προέλευσης. "

Μαρ
07
Περισσότερα »
Χαλβάς σιμιγδαλένιος – Το παραδοσιακό γλυκό της ελληνίδας γιαγιάς

" Όταν το σιμιγδάλι πάρει ένα σκούρο ξανθό χρώμα τραβάμε την κατσαρόλα από την φωτιά, ρίχνουμε τις σταφίδες. Προσθέτουμε το σιρόπι και το βράζουμε μέχρι να απορροφηθεί. Ανακατεύουμε, σκεπάζουμε με καθαρή πετσέτα για 5’. Δύο απλές παραδοσιακές συνταγές για ένα από τα ποιο παραδοσιακά γλυκά της Κυριακής και των εορτών της ελληνικής οικογένειας… "

Φεβ
25
Περισσότερα »


«ΜΟΥΣΙΚΟ ΣΕΡΓΙΑΝΙ» - 22 ρεμπέτικα πορτρέτα –του Ηλία Βολιότη Καπετανάκη

Στέγαστρο ΣΜΑ Περιστερίου: Το νέο μεγάλο Περιβαλλοντικό, Πολεοδομικό και Διαχειριστικό «ΣΚΑΝΔΑΛΟ» της Διοίκησης Παχατουρίδη (Βίντεο-Φωτό)

" Η Διοίκηση Ανδρέα Παχατουρίδη «Καταπατά νόμους, μολύνει & αδιαφορεί για υγεία των κατοίκων, μόνο για λίγες χιλιάδες ευρώ». Κατασκευάζει «παράνομο» μεταλλικό Στέγαστρο για να καλύψει τις παράνομες εγκαταστάσεις επεξεργασίας και μεταφόρτωσης σκουπιδιών στο Αμαξοστάσιο, αυθαίρετα και χωρίς άδεια, ώστε να «καλύψει» το τι δηλητήρια «ταΐζει» κατοίκους και εργαζόμενους … "

Περιστέρι: Μεγάλο Σκάνδαλο αιρετών, με απαλλοτριωμένα οικόπεδα - “Πληρώθηκαν” αλλά συνεχίζουν να τα “έχουν” - Το εμπορικό κέντρο ΜΕΡΑ ΝΥΧΤΑ, το “Πάρκινγκ” του και ο κ. Παχατουρίδης

" Ο Δήμος Περιστερίου, πλήρωσε πολύ ακριβά οικόπεδο διαχρονικού αιρετού της Πόλης, για να κάνει διάνοιξη δρόμου σε κεντρικό σημείο, σύμφωνα με το ισχύον πολεοδομικό σχέδιο. Παρόλα αυτά, όμως 15 χρόνια μετά αυτό παραμένει στους αρχικούς ιδιοκτήτες του, αυξάνοντας την εμπορική αξία της ακίνητης περιουσίας τους. Δείτε ποιόν αφορά και πως έχει μεθοδευτεί η όλη κατάσταση… "

Εθνικός Διάλογος για την Παιδεία: Η ριξηκέλευθη πρόταση του Vukentra.gr για όλα τα θέματα που απασχολούν αλλά και συνθέτουν την Β/θμια Εκπαίδευση

" Για την πραγματική εκπαίδευση, ακόμη δεν έχει διατυπωθεί τίποτα, στον εθνικό διάλογο που κατά πολλούς θεωρείται προσχηματικός, προκειμένου η Κυβέρνηση να περάσει αυτά που θέλει. Το Vukentra.gr, καταθέτει τη δική του, αιρετική κατά μία άποψη αλλά και ιδιαίτερα «επαναστατική» για τα σημερινά δεδομένα. Διαβάστε την και διατυπώστε τις δικές σας προτάσεις…. "

Περιστέρι Αττικής: Διαπλοκή, διαφθορά ή ανικανότητα των υπηρεσιών του ή κάποιος τα «παίρνει»; Ο Δήμαρχος κ. Παχατουρίδης οφείλει να απαντήσει άμεσα…

" «Άγνωστοι» εκμεταλλεύονται τα διαφημιστικά ταμπλό των στάσεων χωρίς να πληρώνουν τίποτα στο Δήμο. Ο Δήμαρχος της Πόλης κ. Ανδρέας Παχατουρίδης, οφείλει να ερευνήσει άμεσα το θέμα και να δώσει απαντήσεις … Άλλως θα μείνει η εντύπωση ότι η Διοίκησή του «γνωρίζει» και σιωπά, με ότι κι αν αυτό σημαίνει… είτε ότι κάποιος τα «παίρνει», είτε ότι… "